Gulai Ikan Keli & Ayam Goreng

Masak lomak cili api.. gulai ikan keli sebelanga.. buat family ku di hujung minggu..

I bakar sendiri the ikan keli.. bukan susah pun.. atas stove ni je.. I suka masak gulai dalam belanga ni sebab minyak tak mercik then masakan tak basi dok dalam ni kalau simpan semalaman. Cuma malam tu kena hangatkan, then biar atas stove.. tak yah simpan dalam peti ais.. No wonder org dedulu guna ni.. time tu manalah ada peti ais kan?

Gulai ikan keli bakar, campur belimbing.. pergh! Terangkat beb! Mau pekana 3 pinggan ni..

For my kids.. ayam goreng.. kalau korang nak tau.. ayam ni I dah perap dulu dgn rencah-rencah yang sepatutnya.. kalau nak goreng kentucky, kena celup telur, then baru guna the tepung kentucky tu.. baru sedap.. ramai sudah bertanya.. kenapa ayam gorengku tak sama macam orang lain buat.. kalau budak datang.. goreng pepanas.. mesti 3 ketul habis!